La Cheesecake della caffetteriaMatilde sapeva preparare la cheesecake. Non era il suo dolce preferito, ma ne aveva una ricetta collaudata. Si ricordava di quando quella...
Cosmopolitan - quando c'è bisogno di rosaLa coppa mi ricorda un seno di Venere. Quella di Botticelli. Azzarderei dicendo che sia la stessa usata per servire lo champagne: la...
Nella cucina che vorreiNella cucina che vorrei, si entra solo scalzi. In calzini, a piedi nudi, in pantofole: insomma, senza scarpe. Shoes off, come direbbe...
Una poesia sulla pizzaQuante storie potrebbero raccontare i cartoni delle pizze di serate tra ragazzini nei vicoli con la luna che sorride sul selciato. E...
Come osservare (davvero!) un ristorante - parte 2PARTE 2 - Quando inizia l'esperienza al ristorante? Quali sono gli aspetti da analizzare durante il pasto fuori casa?